Алкохолът води до дехидратация

Човешкото тяло е съставено от 55–65% вода, като 2/3 от нея се намират в клетките и 1/3 в извънклетъчното пространство. Дехидратацията е състояние, при което съдържанието на вода в организма е намалено. Основно губим вода чрез кожата, белия дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт. Това води до нарушение на електролитния баланс и функцията на тялото. Симптоми на лека и умерено изразена дехидратация могат да бъдат засилена жажда, сухота в устата, замайване, умора, главоболие, мускулна слабост, тъмна концентрирана урина или по-рядко уриниране.

При загуба на течности над 10% се наблюдава тежка степен на дехидратация, при която освен тези симптоми може да има и понижено кръвно налягане, ускорен пулс и повърхностно дишане. Тежкото обезводняване е спешно състояние, налагащо незабавна медицинска помощ. Причините за дехидратация могат да бъдат прости, като намален прием на течности и топло време, водещо до прекомерно изпотяване. Но това състояние може да е резултат и на редица заболявания. Такива са повръщането, диарията, неконтролираният захарен диабет с хипергликемия и различни бъбречни заболявания. В тези случаи освен вода се губят и соли и дехидратацията е изотонична. При хипертоничната загубата на вода надвишава тази на соли. Това може да се наблюдава при инфекциозни заболявания, свързани с повишена температура. Някои лекарства като диуретици водят до повишено уриниране и също могат да станат причина за обезводняване.

Не бива да забравяме, че алкохолът и кафето имат същия ефект и трябва да внимаваме с тяхната употреба, особено в летните месеци. Това е основната причина за хипотонична дехидратация, при която има загуба предимно на електролити. Обезводняването може да засегне всеки от нас, но някои групи са с повишен риск. Това са възрастни хора, деца, атлети и тези, които страдат от хронични заболявания. Количеството вода, което трябва да приемаме, зависи от пола, теглото, възрастта, физическата активност, климата и цялостното състояние на организма. Според Националната академия за науките на САЩ, адекватният дневен прием на течности за мъже трябва да бъде 15,5 чаши, или 3,7 л, а за жени – 11,5 чаши, или 2,7 л. Около 70–80% от дневните нужди трябва да бъдат покрити с прием на вода и едва 20–30% могат да бъдат набавени с други напитки и храни. Билкови чайове и прясно изцедени плодови сокове са подходящ вариант за постигане на оптимална хидратация, както и плодове и зеленчуци с богато водно съдържание, като диня и спанак.

Диуретичното действие на алкохола е познато от векове. Диуретиците са вещества, които промотират производството на урина и увеличават отделянето на вода от тялото. Алкохолът намалява действието на антидиуретичния хормон, наречен още вазопресин. Този хормон поддържа водния баланс на организма, като регулира концентрирането на урината и количеството вода, което се реабсорбира от бъбреците. Нарушавайки действието на вазопресина, алкохолът води до засилено уриниране и поява на дехидратация. Освен това той стимулира потенето, намалява отговора на тялото към жажда и може да доведе до повръщане и диария. Алкохолът навлиза в кръвта през кръвоносните съдове на стомашната и тънкочревната лигавица. На празен стомах това може да се случи за минути. Ето защо, за да забавим действието му, се препоръчва алкохолната консумация да е след нахранване. Съвет на здравните организации е да избираме напитки с по-нисък процент на алкохол, да избягваме тези с тъмен цвят, защото съдържат повече конгенери и танини, и да изпиваме 1 чаша вода за всяко алкохолно питие. Алтернатива са електролитните напитки (богати са на натрий, калий и хлориди), кокосовата вода и билковите чайове. Трябва да се избягват тези с високо съдържание на захар, тъй като могат да засилят степента на дехидратация. Важно е алкохолната консумация да бъде с мярка, придружена с достатъчен прием на вода и с повишено внимание в летните месеци!

Автор
д-р Йоана Каменова

Д-р Йоана Каменова завършва Медицинския университет в София през 2023 г. По време на следването си работи в Клиниката по анестезиология и интензивно лечение на УМБАЛ „Александровска“. От януари 2023 г. е лекар специализант в Отделението по гастроентерология и метаболитни заболявания на УМБАЛ „Лозенец“ под ръководството на д-р Герасим Темелков и д-р Десимира Миронова.

Вестник Филтър
28.06.2023